省食药监局切实加强枸杞产品质量安全监管工作

近期，省食药监局坚持问题导向，积极采取有效措施，切实加强枸杞质量安全监管，确保我省枸杞产业健康规范发展。
  一是狠抓责任落实。坚持“地方政府负总责、监管部门各负其责、生产经营者是第一责任人”的原则，严格落实企业主体责任和各项食品安全制度，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加强枸杞产品质量安全监管，着力消除枸杞产品质量安全隐患，全面提升枸杞产品质量安全整体水平。
  二是强化检验检测。坚持销售市场全程监管，在严格落实枸杞生产经营企业自查、自检等质量管理制度的同时，加强对枸杞生产和经营户的产品抽检，倒逼枸杞生产经营者提高食品安全责任意识，有效控制枸杞产品中有毒、有害物质残留超标的情况，降低非法添加风险，严厉打击非法添加行为，促使枸杞产品质量安全水平达到国家标准或行业标准。
  三是加强舆情应对。进一步健全完善枸杞产品质量安全预警系统和反应机制，健全舆情信息处置制度，构建应急处置、舆情监控和信息通报高效运行机制，对枸杞产品质量安全重大事故进行及时有效处理，不断加强枸杞产品质量安全信息预警和快速反应能力，维护和宣传青海枸杞的良好声誉。同时，协同相关部门充分履行职责，加强枸杞生产加工、流通、销售等环节的可追溯体系建设，逐步实现枸杞产品生产、收购、流通、销售全链条可追溯。